La pasta, nel resto del mondo

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La pasta alimentare, nel resto del mondo

E' uno degli alimenti più diffusi nel resto del mondo, ci sono documenti e ricette che dimostrano che già in epoche più lontane esistevano impasti di farina ed acqua (o con qualche altro ingrediente, come per esempio altri tipi di cereali) inventati in luoghi diversi ma con la stessa semplicità e metodo di cottura per ottenere alimenti classificabili come pasta.
Quella cinese è fra le più rinomate, essu utilizza tanti tipi di pasta, di grano duro (Mian) oppure quelle di riso(fen), o soia.